دوو قدري دوو قدري -  (4 تابع )
10/01/2011 09:38:33 ص
وصفة بقلاوه,فول,شربات,دوو قدري,مصرى
اتبع الشيف
(4 تابع )
أعجبتنى
(1 معجب )
Smile,وجه,ضحكة


زمن التحضير: 10
زمن الطهي: 20
بلد الأكلة: مصرى
المقادير:
لفه جلاش , زبده (+ شويه زيت نباتي) , مكسرات او فول سوداني ( انا شخصيا بحب اكتر الفول السوداني في البقلاوه و بحط معاه شويه قرفه و حبه سكر مفرومين ناعم)
الوصفة:
طريقه عمل الشربات:
كوبان الا ربع سكر + كوب و ربع ماء + نصف ليمونه


- نفرد الجلاش , ونكون مسيحين الزبده خفيف و, بالفرشاه ندهن اول راق و نضع خلطه الفول السوداني علي اول الورقه بالعرض ثم نبرم و نضع في الصينيه ( اا استخدمت ورقه واحده ف المره عشان الجلاش بتاعي مش رقيق اوي زي اللي استخدمته )و هكذا الي ان ينتهي الجلاش ( و هذا عشان م عنديش العصايه اللي استخدمتها توتو)
- و بعد رص الجلاش ندهن وجه بالزبد بالفرشاه و يخبر في فرن متوسط الحراره الي ان يحمر وجه و يسقي بالشربات البارد
و بالهنا و الشفا
و عايزه اشكر تغريد درويش علي الوصفه اللي حاولت اقرب من الشكل النهائي بتاعها و ده لينك المدونه بتاعتها
http://arabdishes.blogspot.com/2010/12/baklava.html?spref=fb





أحلى الوصفات مع موقع ليديز كورنر دوت كوم(✿◠‿◠)



اقرئى أيضا
التعليقات:1
شيف فانيليا
قبل 3195 يوم 6 ساعة 30 دقيقة
جميلة اوى

لكي ترسل تعليقك يجب أن تكون مشترك /