أشرقت النحراوي -  (0 تابع )
13/10/2016 06:24:24 ص
تحذير.. لا تضعي هذه الأطعمة في الثلاجة أبدًا,تحذير، لا تضعي هذه الأطعمة في الثلاجة,أشرقت النحراوي
اتبع الكاتب
(0 تابع )
أعجبتنى
(0 معجب )
Smile,وجه,ضحكة



 


 


الثلاجة تحفظ المأكولات، هذه حقيقة علمية، مع ذلك، فليست كل الأطعمة تُوضع فيها، وفيما يلي قائمة بها:


 


 


 


 البصل


 


البصل غير المقشر يحفظ في مكان بارد وجاف وجيّد التهوية، ليعيش أطول فترة ممكنة. أما البصل المقشّر فيحفظ في وعاء مغلق بالثلاجة.


 


 


 قرع العسل


 


يحفظ في مكان جيّد التهوية وجاف وبارد ومعتم قليلاً. 


 


 


 البطيخ


 


عند وضع البطيخ (قبل التقطيع) في الثلاجة، يفقد بعض خصائصه المضادة للأكسدة، لذا يحفظ في غرفة ذات درجة حرارة معتدلة، أما إذا قُطّع فيغلّف، ويحفظ في الثلاجة. 


 


 


 الثوم


 


لا تحفظي الثوم أبدا في الثلاجة، كي لا ينبت، لكن خزّنيه في مكان جاف ومظلم قليلا. 


 


 


 البطاطس


 


تحفظ البطاطس في مكان بارد قليلا ومظلم وجاف وجيد التهوية، دون غسيل، أما إذا غسلتها قبل تخزينها، فيمكن للرطوبة أن تصيبها بالتعفن. 


 


 


 العسل


 


كثير من السيدات يخزّنون العسل في الثلاجة، لحفظه من النمل، لكن هذا خطأ، حيث يجعله يتبلور، ضعيه في حاوية مغلقة بإحكام، ثم احفظيه في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة.


 


 


 الطماطم


 


بعض الخبراء يقولون إن حفظ الطماطم في هواء بارد، يساعد على تطرية قشرتها، لذلك، من الأفضل شراء كمية قليلة من الطماطم وحفظها في الدولاب، واستخدامها أولا بأول.


 


 


 المشمش والموز والكيوي والبرقوق والمانجو والخوخ


 


لا تضعي هذه الفواكه في الثلاجة أبدا، ضعيها على الرفّ حتى تستوي.


 


 



أحلى وأفيد المقالات مع ليديز كورنر دوت كوم



اقرئى أيضا
التعليقات :0

لكي ترسل تعليقك يجب أن تكون مشترك /