زمن التحضير:
15
زمن الطهي:
15
بلد الأكلة:
فرنسى
المقادير:
2 إلا ربع دقيق
ربع كوب نشا
نص كوب سكر بودر
3/4 كوب سمن
1 بيضه +فانيلا
ربع م ص ب بودر
الحشو مربي أي نكهه تحبيها
الوصفة:
السمن +السكر تضرب جيدا بالمضرب حتي تصبح مثل القشده ويختفي السكر ثم يضاف البيض والفانيلا ثم الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر
تشكل العجينه وتفرد بين طبقتين بلاستيك (كيس بلاستيك مش كليننج)
تقطع بالقطاعه ثم تخبز في فرن متوسط الحراره وممكن تهدي الحراره لو تحبي لونها دهبي أكتر وملحوظه الحراره العاليه بتخلي البسكوت واليابليه يتحمر من تحت بسرعه ومن فوق يبقي لونه أبيض ...
يحشي بالمربي أو الصوص أو العسل ويرش بالسكر أو يدهن الوجه مربي ويرش بالمكسرات أو الجوز والخيارات كلها متاحه حسب ما تحبي