وصفة طاجن القرنبيط بالطحينه,ملح,عصير,هـ عاطف ـاجر,مصرى
اتبع الشيف
(15 تابع )
أعجبتنى
(0 معجب )
Smile,وجه,ضحكة


زمن التحضير: 15
زمن الطهي: 15
بلد الأكلة: مصرى
المقادير:
- قرنبيط (زهره)
- بصل شرائح
- فلفل اخضر

للصوص
- طحينه
- عصير ليمون وخل
- بهار وكمون وببريكا وملح وشطه
- ماء دافء
الوصفة:

- تقطع وردات القرنبيط وتقلي في زيت غزير حتي يشقر لونها

- تصف علي ورق ماص ثم ترتب في القالب

- تقطع بصله شرائح وفلفل اخضر حار او عادي ويحمروا في قليل من زيت الزيتون حتي ياخذوا اللون الذهبي

- يضاف البصل والفلفل للقرنبيط

- يحضر الصوص بمزج الطحينه ولمون وخل وكمون وبهار وثوم مطحون وببريكا وقليل من الماء الدافي يضاف رويدا رويدا مع التقليب حتي نصل لقوام خفيف نوعا ما

- يضاف الصوص كطبقه اخيره ويدخل فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعه

وبألف هنا وشفا




أحلى الوصفات مع موقع ليديز كورنر دوت كوم(✿◠‿◠)



اقرئى أيضا
التعليقات:0

لكي ترسل تعليقك يجب أن تكون مشترك /