Banner1

آخر خواطر

أرشيف الخواطر

أرز سمك

التاريخ: 15/06/2011 11:26:21 ص

أرز سمك
- 2 كوب أرز
- 3 كوب ماء
- بصلة متوسطة
- 2 معلقة زيت ذرة او دوار شمس
- ملح , كمون

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ المزيد

سلطة خضراء

التاريخ: 02/03/2011 01:33:32 م

سلطة خضراء
2 طماطم
2 خيار
جزرة مبشورة
فلفل ألوان
بصل شرائح
ليمون
ملح المزيد

وحدات الطماطم بالجبنة

التاريخ: 08/11/2010 11:37:05 ص

وحدات الطماطم بالجبنة
o 6 وحدات طماطم جامدة مستديرة o قليل من الملح والفلفل والكمون o 1/8 ك جبنة بيضاء o زيت عباد الشمس o نعناع جاف o فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة o شرائح جبنة شيدر وقد يستغنى عنها حسب الرغبة المزيد

مكرونة بولينيز

التاريخ: 08/11/2010 11:01:47 ص

مكرونة بولينيز

مكرونة اسباجيتي أو شرائط
سمن
ملح وفلفل وكمون
ملعقة صغيرة ثوم مفري
عدد 2 طماطم مقطعة مكعبات بعد نزع قشرتها بوضعها في ماء مغلي لمدة دقيقة ثم نشلها ونزع القشرة.
فلفل أخضر مقطع مكعبات
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1/4 كيلو لحم عصاج
المزيد

جمبري بالأرز والمكسرات

التاريخ: 08/11/2010 10:55:20 ص

جمبري بالأرز والمكسرات
♥ 1/2 كيلو جمبري مقشر ومسلوق.

♥ كوب أرز.

♥ بصلة مفرية ناعم.

♥ 3 ملعقة كبيرة زيت عباد.

♥ كوب ونصف ماء.

♥ ملح وفلفل.

♥ 2 ملعقة كبيرة بندق مفري غليظ.

♥ 2 ملعقة كبيرة لوز مفري غليظ.

♥ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

♥ فلفل أخضر مقطع صغير حسب الرغبة.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿


المزيد

الباتونسليه

التاريخ: 08/11/2010 10:50:20 ص

الباتونسليه

♥ 2 ونصف كوب دقيق.

♥ 2 بيضة للعجن.

♥ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

♥ نصف كوب سمن.

♥ نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم.

♥ ملعقة صغيرة كمون ناعم.

♥ ربع كوب لبن للعجن.

♥ كمون صحيح.

♥ 2 ملعقة جبن رومي مبشور حسب الرغبة.

♥ لدهان الوجه بيضة وملعقة لبن.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

المزيد

مربى المشمش

التاريخ: 08/11/2010 10:45:27 ص

مربى المشمش

♥ كيلو مشمش طازج صلب الثمار.

♥ كيلو سكر سنترافيش.

♥ ملعقة كبيرة عصير ليمون.

♥ ربع كوب ماء.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
المزيد

مخلل الليمون

التاريخ: 08/11/2010 10:40:05 ص

مخلل الليمون

♥ كيلو ليمون أصفر.

♥ ملعقة كبيرة ملح ناعم.

♥ 2 ملعقة كبيرة عصفر.

♥ 2 ملعقة كبيرة حبة البركة.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
المزيد

مخلل الزيتون الأخضر

التاريخ: 08/11/2010 10:36:15 ص

مخلل الزيتون الأخضر

♥ كيلو زيتون أخضر كبير الحجم.

♥ محلول ملحي ( 2 ونصف ملعقة كبيرة ملح لكل 4 كوب ماء )

♥ ربع كيلو فلفل رومي حار.

♥ كرفس.

♥ كوب عصير ليمون.

♥ 1/4 كيلو ليمون.

♥ ا/4 رأس ثوم كبيرة.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
المزيد

مخلل البصل

التاريخ: 08/11/2010 10:34:34 ص

مخلل البصل

♥ 1/2 كيلو بصل صغير أورما.

♥ فلفل حار.

♥ عشر حبات قرنفل.

♥ 1/4 كوب خل.

♥ 2 ونصف ملعقة كبيرة ملح لكل 2 ونصف كوب ماء.

✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿
المزيد