Banner1

آخر خواطر

أرشيف الخواطر

متبل باذنجان

التاريخ: 19/02/2011 08:42:05 ص

متبل باذنجان
باذنجان

طحينيه

ليمون

ملح

بقدونس مفروم

زيت زيتون المزيد

غراتان البطاطس بالدجاج

التاريخ: 26/01/2011 08:24:34 ص

غراتان البطاطس بالدجاج
- بطاطس مسلوقه جيدا
- دجاج مسلوق ومقطع
- خضار مشكله مثلجه
- بصله مفرومة
- قشطه الخفق
- جبن كاسات
- زبده
- ملح + فلفل اسود
المزيد

مرقه القرع

التاريخ: 26/01/2011 07:16:00 ص

مرقه القرع
- راس قرع مقطع مكعبات
- بصل مفروم
- ثوم مهروس
- لحم بالعظم
- عصير طماطم 2كوب
- 2 م ك معجون طماطم
- بهارات مخلوطه
- م ص كركم
ملح
فلفل حار
حبتين ليمون اسود المزيد

تغميسه الباذنجان الحراق

التاريخ: 26/01/2011 07:02:57 ص

تغميسه الباذنجان الحراق
باذنجان مقطع اصابع مع القشر
حمص ( بليله ) علب
فلفل اخضر حار
بصل مقطع شرائح
علبه معجون طماطم
مكعب ماجي
ماح + فلفل اسود المزيد

ساندوش اللحم بخبز التورتلا

التاريخ: 22/01/2011 06:36:29 ص

ساندوش اللحم بخبز التورتلا
1- لحم عجل شرحات
للنقع
* بصله صغيرة شائح
* 2م ك زيت زيتون * 2م ك خل * م ك بهارات شاورما * 2م ك ليمون *ملح وفلفل اسود
*********************
- فلفل رومي شرائح
- طاطم شرائح
- خس شرائح
- جبن شدر مبروش
- خبز التورتلا



للصوص :
2م ك طحينيه
علبه زبادي
ملح + فلفل اسود
عصير ليمون
سماق
المزيد

الكيكه الفلبينيه

التاريخ: 20/01/2011 05:48:57 ص

الكيكه الفلبينيه
1- كوب ونصف دقيق
2- كوب سكر
3- 2 بيض
4- نصف كوب زيت
5- نصف كوب حليب سائل
6- 4 مكعبات جبن كيري
7- م ص فانيلا
8- م ك بكمبودر


على الوجه

2م جبن شدر مبروش
علبه حليب مركز ومحلى
المزيد

باستا

التاريخ: 20/01/2011 05:20:33 ص

باستا
1- كيس مكرونه ( فيونكه )
2- صلصه باشميل
3- 1 ك قشطه الخفق
4- اي نوع لحوم ( دجاج - ربيان - ببروني - نقانق )
5- فلفل رومي مقطع مكعبات ( احمر - اخضر )
6- خظار حسب الرغبه ( بروكلي - مشروم - ذرة - جزر - كوسا ...)
7- 1م ك زبده
8- 2 مكعب ماجي
9- ملح فلفل اسود
10- 1م ك بهارات ايطاليه أو ارغيانو
11- 2م ك كاتشب
م ص ثوم بودر
م ص بصل مجفف المزيد

مكدوس

التاريخ: 20/01/2011 05:00:32 ص

مكدوس
1- باذنجان صغير
2- جوز مكسر كبير
3- فلفلرومي احمر مفروم ناعم جدا
4- فلفل حراق مفروم ناعم جدا
5- ملح خشن
6-زيت زيتون
7- ثوم المزيد

الكيكه ألإنجليزيه

التاريخ: 20/01/2011 02:15:41 ص

الكيكه ألإنجليزيه
كيكه فاخره بمقادير بسيطه .."
اتمنى انكم تطبقونهـآ .., بس اعذروني لاني صورت الكيكه بعد ما أكلوهـآ الاولاد . <:



المقادير..:
2 ك دقيق.
1/2 1 ك سكر.
3/4 ك سمن نباتي .
3/4 ك حليب سائل .
1م ك باكينغ باودر.
3 بيض.
فانيلا.
1/4 ك جوز مكسر كبير.



المزيد

خليه نحل بالقرفه والصوص

التاريخ: 18/01/2011 06:37:16 ص

خليه نحل بالقرفه والصوص
العجينه
كميتها كبيرة بامكانك عمل نصف كميه العجين
ضعي بالخلاط الكهربائي مقدار كل من
{2ك طحين + فنجان قهوة سكر + 2م ك خميرة + 2ك ماء دافئ + رشه ملح }
-في وعاء عميق حظري 3ك دقيق + نصف كوب زيت

- للحشوة
جبن مكعبات

-للتغليف خليط كل من
ك سكر بودر
ك قرفه بودر
م ك كاكاو بودر

- للصوص خليط من
3م ك سكر بودرة
8م ك حليب بودر
نصف علبه قشطه
قليل من الماء

-للزينه
شوكلاته سائله
توفي

المزيد