وصفة Steaks with Mushrooms and soy sauce ♥ ♥ ♥,لحم,بصل,سمك,دقيق ,جنزبيل,سماق,مشروم,eman zaki,عالمى
اتبع الشيف
(17 تابع )
أعجبتنى
(1 معجب )
Smile,وجه,ضحكة


زمن التحضير: 20
زمن الطهي: 90
بلد الأكلة: عالمى
المقادير:

شرائح لحم فلتو
مشروم
ملعقتين زيت
ملعقه زبده
صويا صوص فاتحه
ملعقه دقيق :ملعقه كبيره مسترده
بصله مفرومه
ملح فلفل جنزبيل حبهان رشه قرفه
الوصفة:

اولا ندهن شرائح اللحم بالمسترده ثم تحمر فى الزيت والزبده ثم ترفع يوضع مكانها البصله وتشوح جيدا ثم نضع معلقه الدقيق ونقلب جيدا ثم نضع 2 كوب ماء ساخن ونقلب الصوص حتى يصبح متجانس ثم نضع التوابل والفلفل وشرائح اللحم ثم تزود ماء اذااحتاجت ونضيف الصوياصوص بالمقدار المحبب لكى
ثم نتركها على نار هادئه حتى تسوى مع ملاحظه سمك الصوص
عند التقديم ناتى بالمشروم ويحمر فى قطعه زبد مع رشه فلفل وسماق ويحمر جيدا ثم يضاف على شرائح اللحم
الجرناشيه عياره عن مقدار من الكشرى الاصفر ونضعه فى قطاعه على شكل قلب فى طبق التقديم ونشكله ثن نرفع القطاعه برفق ويزين بقطعه مشروم وبعض من صوص اللحم ويقدم باقى الصوص فى صوصيره بجانب الطبق

بالف هنا وشفا




أحلى الوصفات مع موقع ليديز كورنر دوت كوم(✿◠‿◠)



اقرئى أيضا
التعليقات:0

لكي ترسل تعليقك يجب أن تكون مشترك /